Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Marcelek. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Marcelek. Pokaż wszystkie posty

sobota, 2 czerwca 2012

dzień dziecka na placu zabaw












Odkąd moje auto stoi grzecznie i czeka na orzeczenie sądu ja i cała rodzina chodzimy wszędzie na piechotę lub jeździmy rowerami, tudzież korzystamy z publicznych środków transportu. Wcale mi nie brakuje strasznie tego auta. Poszukuję parków do spacerów blisko domu, a nie gdzieś gdzie się dojeżdża samochodem. Kupiłam krzesełko do roweru dla dziecka, by jeździć rowerem tam, gdzie nie mogę dojść. Fajna zabawa w sumie. Ciekawiej niż tym autem i autem wszędzie. Nawet sporadycznie taxi okazuje się być tańsza w rozliczeniu rocznym niż podatki i ubezpieczenia samochodu. Naprawdę fajny plac zabaw odkryłam...Świętowaliśmy Dzień Dziecka Międzynarodowy...oto foto-galeria :)
Mama

poniedziałek, 26 marca 2012

skończyłem ROK

ruszam na podbój świata, na razie wszędzie zabezpieczenia...

może by tak misia ugotować...


oj się będzie działo...mam już rok, raczkuję śmiało, mówię takie coś jak"da, dat, mama, i inne, robię kosi łapki, papa, staję przy krzesłach, podpieram ściany :) i takie...




świetnie pasuje na moją głowę


mam już 7 ząbków, dobrze idzie z zębami...

lubię gotować, ciężko mnie czasem utrzymać w kadrze...




twórcy zawsze mają ciekawe życie ;)

człowiek czasem musi się zanurzyć w lekturze...

sięgam głową ponad parapet :D 

mój kuzyn Gaba, ma już dobrze ponad półtora roku

no to do siego roku...

czwartek, 8 marca 2012

Wegańskie Brownies bez mąki, bez cukru...i z pasją...

niesamowite...
znika w mig...
myślałam, że weganizując będę musiała zrezygnować z pewnych pyszności,
a tu wychodzi na to, że nie... i to nawet smaki okazują się jeszcze różnorodniejsze, bogatsze, pełniejsze...
sama jestem w szoku...
zaczęłam chyba czuć się pewniej w wegańskiej kuchni...
zaczynam mieć sporo osiągnięć jak na początkującą wegankę...
Maja robiła kiedyś ciasto bez mąki z przepisu z tego bloga: http://www.makecookingeasier.pl/na-slodko/pomysly-na-wielkanoc-czekoladowo-limonkowe-ciasto-bez-maki/
 a to było z książki:  ,,Kuchnia- przepisy z serca domu".Nigella Lawson. 2010.

chciałam zrobić coś takiego, ale wegańskiego.
no i wymyśliłam takie coś:

250g płatków migdałowych
2 łyżki mąki ziemniaczanej
250ml śmietanki sojowej lub owsianej
200g miodu
4 łyżki kakao
100g masła roślinnego
cukier wanioliowy
6 łyżek siemienia lnianego


płatki migdałowe mielimy w młynku, dodajemy do tego 2 łyżki mąki ziemniaczanej.
w oddzielnym garnku wlewamy śmietankę, miód, masło, cukier waniliowy i kakao i mieszamy to podgrzewając powoli.
nie doprowadzamy do wrzenia. mieszamy aż składniki się połączą. mielimy siemię lniane i dodajemy do gorącej masy kakaowej. odstawiamy to na 5-10 min. zrobi się z tego gęstsza masa. dodajemy tą masę do migdałów. dokładnie mieszamy. trochę migdałów można zostawić niezmielone do posypania ciasta. pieczemy 35-40 min w 180stC w foremce dość małej ja miałam kwadratową 23cm. o dziwo to ciasto smakuje jakby było ze smalcem, ja mam takie wrażenie.

z lewej masa kakaowa, z prawej mielone migdały


Marcel: "oj się będzie działo"

na dole łączenie masy kakaowej i mielonych migdałów
w międzyczasie sesja zdjęciowa z morelką





"no idziemy już na ten spacer???"
i masz babo placek...
udało się w 100%
jestem usatysfakcjonowana efektem :p

Mama

środa, 7 marca 2012

Wegańskie Sporty Wodne czyli WSW


wegańskie sporty wodne- WSW -"go goni alejami"
to są rolki z wózkami do biegania i z dziećmi oczywiście :) w wodnych okolicznościach przyrody...
może to nie jest za bardzo widoczne...




no i żeby nie było, że dzieci nie widać :)



bardzo polecamy takie sporty :)
Mama